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Vuitton Tradition est née dans une scierie du Jura. La nôtre.
Tout commence le 1er octobre 1973
Ce jour-là, Georges et Arthur Vuitton, exploitants forestiers dans le Jura, fondent leur propre scierie avec leurs quatre fils — Alain, Roger, Claude et Daniel. Leur idée est simple et un peu folle : maîtriser toute la chaîne du bois, de l'arbre sur pied à la planche finie, sans dépendre de personne.
Plus de cinquante ans plus tard, cette idée n'a pas bougé d'un millimètre.
Trois générations, un même geste
1973
Georges et Arthur Vuitton fondent la scierie avec leurs quatre fils, dans le Jura.
1974
Martine, l'épouse d'Alain, rejoint l'aventure. La scierie devient une affaire de famille au sens plein.
1992
Olivier Vuitton entre dans l'entreprise. La deuxième génération prend le relais.
2004
Sébastien rejoint l'équipe. Le
savoir-faire se transmet, geste après geste.
Aujourd'hui
Morgan Vuitton dirige la scierie et une équipe d'une douzaine de passionnés et perpétue la passion du bois.
Du cœur de nos forêts jurassiennes à votre table.
L’histoire de Vuitton Tradition est intimement liée à celle de la Scierie Vuitton, implantée au cœur du Jura, une terre de forêts et de traditions artisanales. Depuis des années, nous façonnons les plus beaux bois durs et feuillus de nos régions. C’est en observant quotidiennement la noblesse et les veinages uniques de nos chênes, hêtres et frênes que l’évidence est née : prolonger le voyage de ce bois d'exception pour l'inviter directement dans votre quotidien et sur vos tables.
Notre philosophie : le respect de la matière
Chez Vuitton Tradition, nous ne fabriquons pas de simples ustensiles de cuisine. Nous créons des compagnons de vie et de partage.
Notre démarche repose sur des engagements forts :
• Le choix de la robustesse : Nous travaillons exclusivement des essences de bois durs locaux. Le Chêne pour sa force brute intemporelle, le Hêtre pour son grain épuré et ultra-sain, et le Frêne Olivier pour ses contrastes bicolores spectaculaires.
• Le circuit court et responsable : Tout commence à la Scierie Vuitton. Nous sélectionnons nos bois de manière éco-responsable. Chaque planche que vous adoptez bénéficie des certifications officielles Bois de France et PEFC, garantissant un respect total de nos forêts.
Chaque planche apéro et chaque planche à découper est une pièce unique.
Nos planches sont rabotées, coupées et polies avec une précision d'artisan jusqu'à obtenir un toucher soyeux unique.
Pour certifier cette authenticité et cette qualité sans compromis, chaque création est gravée au laser, dans notre atelier, de notre sceau exclusif : "Vuitton Exclusive Wood". C'est notre signature, le gage d'une planche durable qui traversera les années et racontera votre propre histoire au fil des repas et des moments partagés.
Choisir Vuitton Tradition, c'est faire entrer un morceau de notre savoir-faire jurassien dans votre cuisine et partager des moments authentiques autour d'un bois d'exception.
Une scierie transforme les arbres abattus, les grumes, en pièces de bois utilisables : plateaux, planches, madriers. À la Scierie Vuitton, ce sont des feuillus, des bois durs à croissance lente, qui passent sous la scie. C'est ce métier, exercé depuis plus de cinquante ans, qui fait la différence de nos planches : nous voyons chaque bille de bois avant qu'elle devienne planche.
Nos planches suivent le chemin complet du bois, au même endroit :
Chaque étape est détaillée dans notre article De la grume à la planche : comment on fabrique une planche en bois massif.
Nos bois viennent localement du massif du Jura : des bois d'altitude, qui poussent lentement et offrent un veinage serré et résistant dans le temps. Les forêts sont gérées durablement, comme l'atteste la certification PEFC. Le label Bois de France garantit, lui, qu'ils ont été récoltés et transformés en France. Deux garanties différentes et complémentaires, expliquées dans notre article sur les labels Bois de France et PEFC.
Une scierie produit bien plus que des planches. Chez nous, la sciure, les copeaux et les écorces sont intégralement valorisés en circuit local : rien ne part à la benne.
C'est en travaillant chaque jour les chênes, les hêtres et les frênes de nos régions que l'idée est née : prolonger le voyage de ce bois jusqu'à votre table. Nos planches à découper et nos planches apéro sont des pièces uniques : la nature ne dessine jamais deux fois le même veinage.